oficina de Capacitação e Biologia - momento mágico

No dia 14 de dezembro de 2022, pelas 11.30, na sala A1 03, as disciplinas de Promoção da Capacitação e Oficina Biológica juntaram-se para promover um momento de inesquecível magia culinária. 

A nossa D. Alice, especialista em pizzas feitas de modo tradicional, confecionou uma pizza gigante, que, de seguida, todos tivemos o prazer de saborear. O momento mágico surgiu na transformação da farinha em massa de pizza devido à ocorrência de um processo fermentado natural.

                       cortesia de envio (texto) de Amélia Lopes, docente de Português e (imagem) de Tânia Sampaio, Assistente Operacional