saúde: alimentação consciente gera bom humor

Então, que alimentos devemos escolher para ter bom humor? Conheça os mais interessantes.

• Frutas e legumes de todas as cores. Foi demonstrado que estes alimentos aumentam o estado de bem-estar graças aos seus nutrientes. Por exemplo, os antioxidantes presentes nas frutas vermelhas ajudam a controlar os sintomas de ansiedade e depressão.
• Peixe gordo e frutos secos. São ricos em ómega-3, ou seja, gorduras saudáveis, ajudando no controlo da ansiedade.
• Marisco. São alimentos ricos em vitamina B12 que contribuem para melhorar a função cognitiva.
• Iogurte ou kefir. Ajudam a ter uma microbiota saudável.
• Alimentos integrais. Por conterem vitaminas do grupo B.
• Chocolate preto (mínimo 70%). Pode ajudar a controlar os níveis de endorfina, melhorando o humor, mas não deve ser abusado.

Pelo contrário, existem alimentos que é melhor evitar ou controlar a ingestão. "Alimentos ricos em açúcar e gordura podem alterar o nosso relógio biológico, impedindo uma boa qualidade de sono".

Diga sim à alimentação consciente

Apesar de termos as ferramentas e informações, detetamos certos erros na hora de comer que, consequentemente, afetam o nosso estado de espírito. "Deixar-se levar por desejos de forma recorrente; não seguir o relógio biológico; comer à noite e muito tarde; não comer frutas ou vegetais suficientes diariamente; abusar de junk food ou comida pré-cozinhada", são alguns dos principais erros apontados. Por outro lado, um dos erros mais comuns é comer de forma inconsciente: "Quando comemos sem prestar atenção, em 'piloto automático', corremos o risco de nos deixarmos levar pela impulsividade, comendo quando não precisamos e muito mais do que precisamos". Perante essa situação, para apostarmos numa alimentação consciente, fica uma dica prática: "Antes de se começar a comer, respirem 10 vezes de forma consciente. Isso significa inspirar e expirar contando de 1 a 10 e só depois começar a comer". Com este exercício, a ansiedade e a impulsividade são reduzidas e comemos a um ritmo mais lento.💬