As crianças do pré-escolar, do Centro Escolar da Gandra, empreenderam um projeto que visou a apanha da azeitona das oliveiras existentes na escola e, consequentemente, o tratamento do ciclo do azeite. A trajetória foi desenhada numa perspetiva de pedagogia de projeto, onde a criança se apresenta como criadora dos seus próprios saberes, onde aprende fazendo e experimentando.
O caminho foi de pesquisa,
descoberta e partilha de saberes, desde varejar, apanhar, escolher, temperar,
enfrascar e provar. Em todo o processo foi fundamental o envolvimento parental –
no papel do avô Jaime que, com a sua sabedoria, nos veio transmitir saberes e
apresentar materiais para levar a cabo o nosso projeto.
O projeto não se cingiu só à área
do conhecimento do mundo, como foi transversal a todas as áreas de conteúdo desde
a formação pessoal e social, às expressões e comunicação, artes visuais, música,
linguagem oral e abordagem à escrita, matemática e ciências experimentais.
“O caminho faz-se caminhando” …
E este nosso projeto vai continuar com novas abordagens.
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